BCAA là gì và lợi ích của BCAA với chạy bộ?

Các BCAA là gì?

Đầu tiên, hãy làm quen với axit amin: Chúng là các khối protein, giúp cơ thể bạn xây dựng cơ bắp, sửa chữa tổn thương cơ và điều chỉnh chức năng miễn dịch, trong số những thứ khác. Mặc dù có tổng cộng 21 axit amin, 9 loại là rất cần thiết, vì cơ thể bạn không tự sản xuất chúng, nhưng bạn cần chúng để sống. BCAA là ba axit amin thiết yếu đặc hiệu ức chế phân hủy protein cơ bắp và hỗ trợ dự trữ glycogen: leucine, isoleucinevaline.

Bởi vì BCAA là rất cần thiết, bạn phải có được chúng từ chế độ ăn uống của bạn. Bất kỳ protein hoàn chỉnh nào cũng sẽ chứa tất cả các axit amin, và các BCAA. Ví dụ về protein hoàn chỉnh bao gồm các sản phẩm có nguồn gốc động vật như trứng, thịt, thịt gia cầm, cá và sữa. Bạn cũng có thể tìm thấy BCAA trong các nguồn protein từ thực vật khác đặc biệt là đậu phộng, đậu xanh, đậu lăng, quinoa và ngũ cốc. Khi ngũ cốc và các loại đậu được ăn cùng nhau (nghĩ: gạo và đậu hoặc bơ đậu phộng trên bánh mì ngũ cốc nguyên hạt), chúng tạo thành một protein hoàn chỉnh.

Lợi ích của các BCAA?

Nếu bạn có thể hấp thụ BCAA khá dễ dàng thông qua chế độ ăn uống của bạn thì tại sao phải bổ sung? Người chơi thể thao sử dụng các chất bổ sung BCAA vì một số lý do, bao gồm giảm đau nhức cơ bắp, tăng thời gian kiệt sức và giảm cân.

Điều khiến BCAA trở nên thú vị là chúng có thể bị oxy hoá trong cơ bắp để trở thành năng lượng. Chúng có tác dụng ngăn chặn sự phá cơ trong quá trình tập luyện và có tác dụng kích thích xây dựng cơ bắp & thúc đẩy quá trình hồi phục sau tập luyện. Vì vậy khi lượng glycogen trong cơ thể xuống thấp, cơ thể sẽ chuyển hoá BCAA thành năng lượng.

Ba axit amin này chiếm 1/3 protein cơ bắp và trong khi các axit amin khác được chuyển hoá ở gan thì BCAA sẽ bỏ qua gan và đi thẳng tới các vùng cơ. Nghiêm cứu đã chỉ ra việc hấp thụ BCAA để tăng sức đề kháng đối với mệt mỏi, giảm tổn thương cơ và tăng khối lượng cơ bắp.

Về mặt lý thuyết BCAA làm giảm mệt mỏi khi tập luyện kéo dài bằng việc tích trữ lượng glycogen. Hãy nhớ rằng, BCAA còn có thể hoạt động như một nguồn năng lượng trong khi tập luyện và có thể cung cấp hiệu quả hơn cho cơ bắp. Bổ sung BCAA và carbonhydrates đã được chứng minh là làm giảm mệt mỏi sau khi tập luyện trong một nhóm vận động viên marathon (mặc dù kết quả này chỉ áp dụng với những người chạy chậm chứ không phải những vận động viên elite)

Các BCAA ức chế cortisol, thứ có thể gây ra sự cố cơ bắp, và do đó góp phần vào việc phục hồi cơ bắp nhanh hơn (và ít đau nhức hơn). Đặc biệt là leucine rất tốt trong việc kích thích tổng hợp protein cơ bắp, nó hoạt động gần giống như một chỉ huy trong việc sắp xếp các axit amin khác để cùng nhau tạo thành mô cơ mới.

Sử dụng những thực phẩm bổ sung BCAA 2:1:1 (2 gram leucine thành 1 gram valine và 1 gram isoleucine) 15 phút trước khi tập luyện hoặc chạy cung cấp một nguồn năng lượng và protein dễ hấp thụ.

Với tỉ lệ BCAA hoàn hảo 2:1:1 (800mg Leucine : 400mg Valine : 400mg Isoleucine) Hammer Endurance BCAA+ một trong sản phẩm bổ sung BCAA rất được ưu chuộng trên thị trường thể thao sức bền.

Hammer Endurance BCAA+ được phân phối chính hãng tại Activ, khách hàng có thể mua trực tiếp tại đây:

http://activstore.vn/hammer-endurance-bcaa-lo-ton-p11166763.html?preview